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贡眉白茶的正宗产地在哪

2024-05-11 访问量: 37 茶礼仪网

【渝茶网 茶叶知识大全】贡眉白茶,主要产自福建省南平市,建阳区、政和县、浦城县也有生产,其产量占白茶总产量的一半以上。

贡眉白茶

贡眉又被称为寿眉,是采用菜花茶树的茶芽叶制成的,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶,政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”茶毛茶。

以前,菜菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来就改用大白来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。通常,贡眉是表示上品的。

贡眉的干茶毫心显而多,新茶色泽翠绿,陈茶呈褐色。茶汤橙黄或深黄,香气鲜嫩纯爽,滋味醇爽,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色。

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