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西湖龙井玻璃杯沏泡法的步骤是怎样的?

2023-01-03 访问量: 1 茶礼仪网

茶具:玻璃杯、水方、茶荷、茶匙、茶仓(内装茶叶,下同)、茶巾、随手泡。水温:75~80°C。投茶方法:采用下投法。特别提示:泡茶前一定要将手洗干净(后同)。步骤:介绍茶具和茶叶。温杯,倒入琳沸水,转动璃杯温烫后倒掉水。赏茶置茶:将茶用茶匙拨至茶荷中,双手拿起茶荷,从右侧起让客人赏茶,之后均匀地将茶拨置玻璃杯中。温润茶叶,倒入1/3杯沸水。稍停,冲水至七分满(高冲),奉茶。注意事项:泡茶前应检查茶具是否整洁齐全,同时注意茶具的材质搭配,根据客人的人数拿取茶具,做到以茶待客,人人平等。

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