绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶的种类繁多，品质优异，而且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按照干燥方式和杀青方法的不同，可以分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。绿茶的种类那么多，就算一天喝一个品种，一个月也是喝不完的。我们还会先来看看那些比较出名的绿茶有哪些吧!
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绿茶的种类之西湖龙井
西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰。成品茶形似碗钉，光扁平直，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，大有赏心悦目之享受。
绿茶的种类之黄山毛峰
黄山毛峰属于烘青绿茶，产于安徽省黄山。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。
绿茶的种类之太平猴魁
太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮太平猴魁时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。
绿茶的种类之洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。其条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，芽叶嫩，在色，香，味具佳，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。
绿茶的种类之信阳毛尖
信阳毛尖产于河南信阳县西部海拔600米左右的车云山一带。信阳毛尖茶汤属浅绿型，汤色，叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型，不同程度表现出茶叶的香气;茶叶分为浓烈型和浓醇型两种，含有机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，具有耐泡的特性。
绿茶的种类之新林玉露
新林玉露产于河南省信阳市新县。新林玉露成品茶，色泽苍翠绿润，形状类似松针，汤色嫩绿明亮，香气清爽，滋味醇和爽口，回味甘甜，香气淡雅清醇，叶底平伏完整，嫩绿明亮柔软。
绿茶的种类之中岳仙茶
中岳仙茶是郑州市嵩山地区出产的一种名茶。入口绵滑，初感涩涩，数秒后甜润之感能由舌根萌发;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，兼具有安神、助睡眠、降血压等作用，堪称茶中新贵。
绿茶的种类很多，以上简要介绍几种比较出名的绿茶。对于绿茶有哪些品种，是无法一一描述的。想要知道更多的绿茶信息，敬请关注茶叶网!
绿茶提取物的功效有哪些？
早在过去几年里，绿茶就已变得风靡全球。那么绿茶提取物的功效有哪些？下面小编就这个问题来为大家做一个详细的介绍，一起来往下看看吧！
绿茶提取物
许多人喝这种饮料是因为它有很好的保健功效。然而你知道绿茶提取物营养补品能提供哪些具体好处吗?
绿茶提取物的主要特性之一是帮助提高免疫系统功能。由于现在的空气中存在大量病毒，改善免疫能力肯定是有益的。此外，它们还可以加快新陈代谢率，更有效燃烧脂肪。
绿茶还含有丰富的抗氧化剂，能够有效抵御自由基造成的破坏。而其提取物还有一个最大好处是不像茶叶本身含有咖啡因。当把它与其他草药补充剂混合使用时，还可以得到多重健康好处。
实际上，可以买到包含绿茶提取物以及其他76种不同天然原料的营养补充品。由于脱去了咖啡因，再加上其他有益成分，可以给身体带来更大好处。
例如，生姜可以帮助身体有效吸收绿茶提取物。其他天然成分还包括有抗炎作用的姜黄，它可以保持人体毛细血管健康秩序。所有这些成分共同努力，帮助你保持健康身体。
综合上述，我们可以了解到绿茶提取物的功效。希望以上相关茶资讯可以带给大家帮助，欢迎采纳！
夏季如何保存绿茶最好？
夏季如何保存绿茶最好？茶是一种最好的饮品，不仅能止渴解暑，而且还具有保健养生、美容瘦身等功效，在炎热的夏季，绿茶是很多茶友们的首选，但是绿茶的保存在夏季也是一个问题，下面跟随小编去具体的看一下。1、避高温。夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素下降分解，则叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，且鲜绿色会变成暗褐色；除外，高温下也会加剧茶多酚等物质自动氧化作用；据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就加快3～5倍，从而加速茶叶陈化变质。
2、避光线。夏季的光线比其他任何季节都强很多，这样会促使绿茶中的植物色素和脂类物质发生光化学反应，从而产生很多异味物质，以导致绿茶有日晒味、陈味等异味。除外，高级绿茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色；普通绿茶经20天照射也会失去鲜绿色泽；所以，绿茶需要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来妥善保存。
3、避异味。任何物品在夏季的高温下很容易散发自身的气味,致使绿茶更容易因吸收异味而发展质变。这是由于茶叶是一种多孔疏松体，其非常容易吸收异味，如在日常生活中，把干茶叶放在嘴里嚼，能消除口中异味；所以，绿茶不宜和其他有异味的东西放在一起，如樟脑、香皂、肥皂等物体。
4、避氧气。绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，所以，其自身非常容易氧化，而被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，且没有了绿茶的清香。
5、避湿气。夏季是多雨季节，雨水会带来大量的湿气，又因绿茶是一个多孔的疏松体，很多物质是亲水化合物，因此，很容易吸收湿气还潮；而还潮后的绿茶含水量增加，当含水量超过8%以上时，绿茶就会加快茶叶变质，滋生微生物后还会发生霉变。
绿茶有什么好处与坏处
绿茶有什么好处与坏处：绿茶含有丰富的茶多酚及咖啡碱，饮用绿茶有提神醒脑，缓解疲乏的好处；其次绿茶含有大量氨基酸与维生素，具有生津止渴，抗氧化，促进新陈代谢的作用；但是绿茶性寒，体质寒凉人群禁忌饮用，最后隔夜茶宜滋生细菌也禁忌饮用。
绿茶有什么好处：
1.利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。
咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
2.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。
绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
3.提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
4.绿茶抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。
长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。
绿茶饮用注意事项：
1.不宜空腹饮茶
早晨空腹不宜饮饮茶，因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白质的吸收，易引起胃粘膜炎症。
2.不宜饮浓茶
绿茶一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间则更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。
由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠粘膜分泌粘液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5～10克，分二次泡饮为宜。
3.不宜用茶水服药
茶叶中含有大量鞣酸。如果用茶水服药，鞣酸同药物中的生物碱、蛋白质及金属盐等发生化学作用而产生沉淀，势必影响药物疗效，甚至失效。
茶叶是有兴奋中枢神经的作用，凡服安神、镇静、催眠等药物以及服用含铁补血药、酶制剂药、含蛋自质药物时，均不宜用茶水送服。
4.不宜饮久泡茶水
饮绿茶要现泡现饮，这样效果好，如泡时过久，就会失去茶香，使茶中维生素C、维生素B遭受破坏。
另外，久泡的绿茶其中咖啡因会积聚过多，鞣酸大大增加，会产生刺激作用，特别是患有痛风、心血管与神经系统病者，更应忌饮久泡的茶水。
5.不宜睡前饮茶
睡前两小时，最好不要饮茶。否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易心慌不安、多尿，更会影响睡眠。
如因饮茶引起失眠，即使服用安眠药，也是无济于事的。
6.不宜饮茶过度
由于茶叶里有咖啡因，过度饮茶会引起烦躁、焦急、心悸、不安等症，从而产生失眠;还会抑制胃肠，妨碍消化，降低食欲。
所以要注意饮茶适量。
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