文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶泡法>普洱茶膏是什么应该怎么冲泡普洱茶膏

普洱茶膏是什么应该怎么冲泡普洱茶膏

2024-05-20 访问量: 14 茶礼仪网

随着时尚喝茶这个概念的诞生,市面上也陆续出现了很多不一样的普洱茶,比如普洱袋泡茶、普洱花茶还有普洱茶膏。其中最为有特色,工艺也最为繁琐的无疑是普洱茶膏,那么什么是普洱茶膏呢?

普洱茶膏是什么应该怎么冲泡普洱茶膏

什么是普洱茶膏?

普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。早在唐朝时期,普洱茶膏就被作为贡品在皇室贵族中有流传。

普洱茶膏怎么冲泡?

普洱茶膏应该怎么冲泡呢?和一般的普洱茶一样吗?普洱茶膏是高纯度的茶叶精华,对水质极为敏感,若用没有任何杂质的纯净水冲泡,则普洱茶膏汤色通透红亮;若是弱碱性矿泉水,则普洱茶膏中的茶多酚会快速转化成茶红素等有益物质,使汤色迅速变红,对身体健康颇有益处,滋味更加醇和。对于茶膏的冲泡,一般有两种方式,煮饮法和冲饮法,接下来和小编一起来看看。

煮饮法:

1、用电磁壶接满矿泉水(加满刚好800ml,根据口感浓淡可选择500至800ml水),加热至沸腾。

2、放入贡润祥茶膏1克(即1袋)。

3、沸煮至茶膏全部融化(约1分钟),分在小品杯中即可饮用。

4、如待其冷却至60度左右时品饮,则汤色通透、红亮,口感更佳。

冲饮法:

1、轻启密封包装袋,把茶膏倒入杯子中。

2、注入沸水冲泡,观色,闻香后即可品饮。

3、每袋茶膏(0.25g冲泡150-200ml水口感更佳),可根据个人口感调整水量。

4、冲泡虽方便,若煮饮口感更佳。

普洱茶膏是什么应该怎么冲泡普洱茶膏

经过小编的介绍,现在你应该知道什么是普洱茶膏了吧?尤其是一切全溶型的普洱茶膏,有着类似咖啡即冲即溶的特点,让很多都市白领都非常的喜欢,不信的话,你可以试一下。

有用+10
分享

普洱茶品鉴之“虚”“实”

  品鉴之“虚”篇

 

  1.忘记这款普洱茶的来历(包括谁给你的,石昆牧,张天福等也好,都不重要)

 

  2.忘记所有这款普洱茶的已知道的东西(包括卖茶的告诉你,这个是苦涩迅速和回甘,请在品茗之前,忽视这些你知道的与茶有关的一切)

 

  3.恬淡虚无的心态(做到心中“无”茶,不去想所有的)

 

  只要心中“执”茶,你后面的品鉴就全部化为一种形式

 

  品鉴之“实”篇

 

  前面虚篇之调节,在于心神合一,实篇讲的也是茶道之大者,非流于花哨茶技等小道。

 

  茶禀天地草木之精华而生,欲得其真原之味,必先了解其背景,与茶共舞,知茶于微,遂开始构思泡法。

 

  泡法只是法之工具,非固定而特定,信手拈来,无不能泡,无泡不能出其真味,方是茶客宗师之境界也。

 

  泡茶之法,不外乎,时间,空间(温,水,器,地域特点等)

 

  泡法得其真味,方是品鉴之正式开始:

如何才能让普洱茶冲泡器皿保持干净呢

生活中我们好多人都喜欢喝普洱茶,但是喝过普洱茶后,有的时候没有时间清理,那么就要等上一段时间再去弄的时候就很难将它弄掉了。使得这些杯子上面留有茶垢。那么用什么方法才能将普洱茶杯上面的茶垢清理的干干净净呢?

如何才能让普洱茶冲泡器皿保持干净呢

下面就来介绍一些方法:

一、除掉普洱茶杯或茶壶上的茶垢,茶杯、茶壶用久了,就会由大量茶垢,用海绵蘸盐磨擦,可轻易去掉。

二、除掉金属制的茶隔上的普洱茶垢,使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。

三、可以把一些喝过的普洱茶小杯泡在稀释的酸醋中泡30分钟,即可光泽如新。

四、土豆皮去普洱茶垢,最简单的清除方法就是:用土豆皮帮忙。将土豆皮放在茶杯中,然后放入开水,盖上盖,闷上5~10分钟,再上下摇晃几下,就可以将其中的茶垢去除掉了。

五、精致的普洱茶具,可用布沾醋擦拭,手指够不到的地方,可用软毛牙刷沾醋、盐混合成的溶液轻拭即可。

六、除小块普洱茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。

七、可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗普洱茶垢,再用清水冲净即可。

八、用烟盒里面的锡纸清除普洱茶垢,也可以的。

普洱茶陈化后的变化


  中国普洱茶网讯:关于普洱茶在后期陈化过程中的转化情况,主要表现在三个方面:口感、香气、汤色。目前的普洱茶仓储技术,没有一家以陈化为结果来进行研究的。

 

  (1)口感

 

  一般新制的普洱茶都带有苦涩感,优质的普洱茶苦能化而涩不显。经过一定时间的陈化,苦涩味逐渐减退,口感逐渐醇厚、甘甜。

 

  (2)香气

 

  普洱茶在仓储陈化过程中,茶叶香气会发生复杂的变化。质量上乘的普洱茶在合理的仓储环境下自然陈化,香气变得自然,浓而不腻,清而不扬,重而不闷,故有“越陈越香”的说法。

 

  (3)汤色

 

  普洱茶汤色的变化最富魅力。优质普洱茶的汤色可用“红、浓、透、亮”四字来形容,随着时间的转化,愈加清透明亮;而质次的则“红而不浓,浓而不透,欠明亮”。