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普洱茶
花茶
其他茶上文我们讲过黑茶也分外六大类，比如有三尖茶，有茶砖，有天尖茶，茯砖茶：同时也讲过了一些安化黑茶的辨别方法，比如老茶有一股陈祥伟，而黑茶一般有一种松香味，如果是野生的黑茶的话，还有一股酒红色的颜色。今天我们继续讲黑茶的辨别方法，在黑茶的外形上，有茶砖和茶柱，还有散茶。
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上文我们讲过黑茶的辨别方法，黑茶要求外形色泽乌黑油润，内质香气高而浓，有松烟香，滋味醇厚，不苦涩，汤色稍橙黄。陈茶有樟香味。 花卷茶(千两茶)：要求茶柱紧实，色泽比较厚重，以黑褐色为主，里面有一股花香味，滋味甜润醇厚。里面肯定是没有霉变的。
黑砖茶、花砖茶：这种砖茶，首先是要求砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明，所有的包装出来的茶砖，因为经过专业的切割，所有的茶砖厚薄一致，色泽黑褐，肯定没有霉味等，可以有金花，内质香气纯正，或带松香烟味，汤色橙红尚明，当然没有涩味，以及没有一种粗老的味道。
砖茶，小编见过好的茶砖，不仅颜色是黑褐色，掰开砖后发花茂盛，里面茶的气质也是有一股松香味一样的花香，滋味醇和尚浓，菌花味明显，汤色红黄明亮。
黑茶的辨别方法有哪些，不同的茶叶在色泽，味道，以及形状都有所不同，当然味道也是根据不同的茶叶类型，有不同的颜色及味道，总体来说，小编以上都介绍了，如果你是喝黑茶的一枚新手，不妨来根据小编的介绍去选购不同的安化黑茶。
湖南安化黑茶的功效
安化黑茶是中国十大名茶之一，属于黑茶的一种，又称粗茶，含有较多的膳食纤维。安化黑茶能减肥排毒、降脂祛痘，还能养生保健。
湖南安化黑茶的功效
1、补充膳食营养
安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南安化黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗癌、抗突变
癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、杀菌、消炎
安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
买安化黑茶是骗局吗？肯定不是骗局！
近年来，由于市场下面盛行的一些关于安化黑茶欠好的说法，使患上良多的人关于安化黑茶老是存正在良多的顾忌，可是现实上，这些都是一种过错的观点，由于安化黑茶实际上是一种十分好的茶叶的！详细以下！
安化黑茶的成效
一、弥补炊事养分
安化黑茶中含有较丰厚的养分成分，最次要的是维生素以及矿物资，别的另有卵白质、氨基酸、糖类物资等。对于主食牛、羊肉以及奶酪，饮食中短少蔬菜以及生果的东南地域的住民而言，临时饮用湖南黑茶，是他们人体必须矿物资以及各类维生素的紧张根源，有性命之茶之说。
二、助消化、解清淡、顺肠胃
安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调理脂肪代谢，咖啡碱的安慰感化更能进步胃液的排泄量，从而促进食欲，协助消化。日本学者经过迷信查验已经证实，安化黑茶具备很强的解清淡、消食等功用，这也是肉食平易近族出格爱好这类茶的缘由。
三、降脂减肥
安化黑茶具备杰出的降解脂肪、抗血凝、匆匆纤维卵白原消融感化以及明显按捺血小板凑集，还能使血管壁败坏，添加血管无效直径，从而按捺自动脉及冠状动脉内壁粥样软化斑块的构成。到达降压、硬化血管，防治血汗管疾病的目标。
安化黑茶中含量丰厚的茶多糖具备低落血脂以及血液中过氧化物活性的感化。中国国民束缚军总病院于1990年5月至1991年5月对于某罢手所155名老干部中的55名高血脂患者，经延续服用黑茶180天（逐日3克）的状况停止察看，此中50例饮用黑茶的，血脂含量以及血中过氧化物活性分明降低。
四、抗氧化、延缓朽迈，中途夭折
安化黑茶中不只含有丰厚的抗氧化物资如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，并且含有少量的具抗氧化感化的微量元素如锌、锰、铜(SOD的组成元素)以及硒(GSHPX的组成元素)等。
安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸以及茶多糖，特别是含量较多的庞大类黄酮等都具备肃清自在基的功用，因此具备抗氧化、延缓细胞朽迈的感化。
五、降血压
安化黑茶具备降血压的感化早有报导。比来，日本报导，茶叶有的氨基酸茶氨酸能经过活化多巴胺能神经元，起到按捺血压降低的感化。此处，还发明茶叶中的咖啡碱以及儿茶素类能使血管壁败坏，添加血管的无效直径，经过血管舒张而使血压降低。
我国楼福庆等发明茶色素具备明显的抗凝、增进纤溶、避免血小板黏附凑集，按捺动脉滑润圆滑肌细胞增生的感化，还能明显低落高脂植物血清中甘油三酯、低密度脂卵白，进步血清中高密度脂卵白，并对于ACE酶具备明显按捺感化，具备降压后果。
六、杀菌、消炎
安化黑茶汤色的次要构成成份是茶黄素以及茶红素。研讨标明，茶黄素不只是一种无效的自在基肃清剂以及抗氧化剂，还对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有分明的抗菌感化。别的，茶黄素对于流感病毒的侵袭以及轮状病毒以及肠病毒的传染有必定的按捺感化。
七、利尿解毒、低落烟酒迫害
安化黑茶中咖啡碱的利尿功用是经过肾增进尿液中水的滤出率来完成的。同时，咖啡碱对于膀胱的安慰感化既能帮忙利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。
安化黑茶的养分代价
一、茶多酚
消融脂肪增进脂类物资排挤，进步卵白质多酶的活性，减速脂肪分化，,低落体内脂肪的含量。
二、纤维素
发生饱腹感，增加热量汲取；，延长食品正在肠道内的逗留工夫，增加养分物资的汲取，低落胰脏消化酶的活性，增加糖、脂肪等物资的积存。
三、茶皂素
按捺脂肪酶的活性，增加肠道对于食品中脂肪的汲取，增进体内激素的排泄，调理血糖含量，低落胆固醇含量，增加致胖要素。
四、茶氨酸
低落腹腔、血液以及肝脏中的脂肪及胆固醇浓度 。
综上所述，买安化黑茶没有是圈套，相同的，安化黑茶是一种质量十分高的茶叶，内含有良多的养分物资，适合饮用对于咱们的身材有良多的协助，黑白常值患上品鉴的！
安化黑茶减肥的实质是什么？
在当今这个物欲横流的时代，减肥是现代人最耿耿于怀的诉求了。
于是，安化黑茶来了，这个自始至终跟健胃消食关联的古老茶品，面对国人热情的诉求，多少有种不知所措的迷茫感。
其一，主食年羊肉奶酪等高脂肪高热量食物的西北少数民族，千百年来对于黑茶“宁可三日无粮，不可一日无茶”的依赖事实，证明了安化黑茶极强的消食能力；
其二，消食不代表减肥的现代医学认知预示着：消食只是有益于人体的胃肠健康，极佳的消食能力不一定可以起到减肥的效果，相反还有可能因为良好的消化吸收促进体重的增加。医学上，最有效的减肥方法在于对过度饮食的控制与节食；
其三，节食从来就不是一个容易坚守的过程。这个过程不但严重挑战“节食”者意识层面上的自制力，而且不可避免会因饥饿状态下，胃酸分泌过多等因素给胃黏膜造成负担而引发胃肠疾病。
那么，西北少数民族“宁可三日无粮，不可一日无茶”的习惯原由到底是什么？安化黑茶的减肥实质又到底是什么？
跟在城市背景下生活的内地人体能日消耗相对小的情况不同，生活在西北边疆的少数民族，大温差、高能耗的生活环境决定了他们巨大的体能日消耗量，由此决定了他们的传统饮食结构必然是高热量、高脂肪蛋白类食品占主导。而这类食品势必会给胃肠消化系统带来负担，依靠黑茶促进消化，改善肠胃就显得尤为重要了。
安化黑茶改善胃肠消化系统的机理跟安化黑茶的工艺流程有关。首先，安化黑茶特有的，伴有酶促作用和微生物作用参与的渥堆工艺，会产生大量对人体胃肠消化有益的益生菌；其次，安化茯茶和千两茶生产与存储过程中产生的特有衍生物-金花（学名冠突散囊菌），可以提高胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性和抑制肠道脂肪酶活性。反映到品饮者的身体感受上就是：促进了胃排空，胃舒服了，不再胀气；降低了身体对脂肪的过度吸收，喝着身体更健康了。
至于安化黑茶减肥的实质，可以从生理和心理两个层面来说明：
生理层面的实质
生理层面的实质，还是得回到“对过度饮食的控制与节食”上，显然，在生活节奏不改变的情况，这是成功减肥唯一有效途径。俗话说：“红茶暖胃，黑茶养胃”，黑茶养胃是因为加工过程中“茶咖啡碱的大量流失以及微生物益生菌菌落的滋生”，这也是空腹喝黑茶不伤胃的原因所在。既然安化黑养胃，且帮助身体减少脂肪吸收，其有益节食状态下减肥的生理机理就成立了。
心理层面的实质
安化黑茶减肥心理层面上实质在于喝茶的习惯养成和修心养性的精神暗示。
安化黑茶作为后发酵茶的一种，一方面，茶多酚经过氧化作用，含量比普通茶少的多，另一方面，茶多糖、没食子酸等含量却明显增加，从而对肠胃以及神经的刺激作用明显减少。所以，晚上喝安化黑茶不仅不会引起失眠，而且还具有明显安神效果。所以，喝安化黑茶容易习惯养成；
另外安化黑茶的醇和一直是其区别于其它茶类的重要表象，也正是这种醇和赋予了黑茶寂静诚恳的茶韵。当这种茶韵移情至茶者寂静平和的心绪时，谓之修心养性。
心动不如行动，明白了喝安化黑茶减肥的实质，你还会犹豫吗？
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