【渝茶网 茶叶知识大全】黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史非常悠久,最早的黑茶是由四川生产的,有绿茶的毛茶经蒸压而成,黑茶主要产于湖南,湖北,四川,云南,广西等地。
其实普洱茶最初也是属于黑茶的,但随着近年近些年普洱茶越来越热,专家对普洱茶进一步研究认为普洱茶的制作方法、品质特点等,都和黑茶还是有一定的差异的,因此建议重新划分普洱茶的种类,将其单独划分为一类。
黑茶的种类也很多,代表品种有湖南茯砖、安化黑茶、千两茶,湖北的青砖和广西的六堡茶等。
【渝茶网 茶叶知识大全】黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史非常悠久,最早的黑茶是由四川生产的,有绿茶的毛茶经蒸压而成,黑茶主要产于湖南,湖北,四川,云南,广西等地。
其实普洱茶最初也是属于黑茶的,但随着近年近些年普洱茶越来越热,专家对普洱茶进一步研究认为普洱茶的制作方法、品质特点等,都和黑茶还是有一定的差异的,因此建议重新划分普洱茶的种类,将其单独划分为一类。
黑茶的种类也很多,代表品种有湖南茯砖、安化黑茶、千两茶,湖北的青砖和广西的六堡茶等。