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黄茶
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花茶
其他茶明朝统治者用茶来易马，叫官茶易马，因四川产量不够，后扩大到用湖南黑茶来易马。于是，湖南安化地区率先仿制黑茶，所以湖南的茶也叫“湖茶”。不但产量大，价格便宜，而且味道甘爽醇厚，深受西北边疆少数民族的喜爱，使北路边销市场逐渐被湖南黑茶所代替。为使“湖茶”方便运输、保证品质，在咸丰十年（1860年）前后，茶商用湖南所产黑茶踩压成90公斤一块的篾篓大包，运往陕西泾阳制成砖茶，称为“泾阳砖”。同时又因早期“湖茶”在伏天加工，又称“茯茶”，因茶多为砖状形，故又称“茯砖茶”。
泾渭茯茶好还是安化黑茶好喝
泾渭茯茶好還是安化黑茶好吃？实际上，泾渭茯茶归属于安化黑茶，全是口味很好的荼叶，可是要问哪一个最好吃得话这必须大伙儿依据自身的状况看来，有关的详细介绍以下！
安化黑茶的口味特点
黑荼的茶汤颜色艳红澄澈，如阵年白兰地，无沉淀、混浊，具有观赏性。初泡香醇带陈，刚度较差，中后期陈醇并行不悖，中后期陈韵突显，香醇如阵年白兰地。初泡通道甜、润、滑，味厚而不油腻，回味无穷香甜；中后期甜纯带爽，甜而不腻；中后期使茶汤颜色变淡后，茶气仍沉甜纯，无杂味。
泾渭茯茶的口味特点
泾渭茯茶因其效应相近土茯苓，美称之为茯茶、福砖。因为系用官引生产制造，交到官衙市场销售，又叫官茶、府茶。
陕西省茯茶源自陕西咸阳泾阳，至今已有近上千年历史时间，她盛于宋，盛于明清和民国。茶体紧结，颜色黑褐光亮，金花繁茂，菌香四溢，汤色橙红晶莹剔透，味道醇正绵长。
泾渭茯茶的营养成分
泾渭茯合适严寒地区及高脂肪饮食搭配地域的群体食用。非常是对定居在荒漠、弋壁、高原地区等荒芜地域，正餐牛羊肉、牛肉、乳酪的匈奴人来讲，在缺乏水果蔬菜的状况下因此，在我国西边地区有"一日无茶则滞，三日无茶则痛"、"宁愿一日无粮，不能一日无茶"一说。
茯茶作用突显缘故取决于有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里边铺满星光点点一颗颗淡黄色的"金花"。"金花"越繁茂，质量就会越好，对消化吸收、对生理学的缓冲作用就会越大。
茯茶的"金花"，一目了然，茯茶金花菌的功效，并不是别的茶能够 取代的。茯茶中有人体务必的多种多样碳水化合物、维他命和营养元素，茯茶的原料自身具备对人轮状病毒的抑制效果，能合理地阻隔身体致癌物质亚硝基化学物质产生；含有脂肪燃烧水果酵素含水量高过别的茶系。
泾渭茯茶的原产地
泾阳县坐落于宝鸡市，泾阳县位于关中平原中南部，泾河中下游。东与三原、高陵县交界处，南与宝鸡市渭城区交界，西隔泾河与礼泉县对望，北依北仲山、嵯峨山与淳化、三原县紧邻。从泾阳县城来看到西安市城北客运站44千米。茯茶的出現，约在公年1368年(洪武年间即朱元章"明太祖"创建明代初)面世，选用湖南安化黑毛茶为原料，手工制作筑制，因原料送至泾阳筑制，称"泾阳砖"；茯砖初期称"湖茶"，因在三伏天生产加工，故又称"伏茶"。名字来历以其药力似土茯苓，就由"伏茶"美称之为"茯茶"或"福砖"。
因为系用官引生产制造，清朝早期须在甘肃府交纳三成至五成砖茶做为税费，这批茶交到官衙市场销售，又叫"官茶"、"府茶"。其他的砖茶由茶叶公司依照政府部门命令在特定的销售区市场销售，故称之为"附茶"。在清道光年里，将湖南安化黑毛茶中色枯黄粗的甘引入篾篓踩成硬包，包重90Kg，运到陕西泾阳压制成砖。
茯砖茶压制要历经原料解决、蒸汽沤堆、压制定形、发花干躁、制成品包裝等工艺流程。其压制程序流程与黑、花两砖基本一致，其不一样之点是在砖形的薄厚上。由于茯砖独有"发花"工艺流程，除必须许多 标准外，一个关键的标准是规定砖体紧松适当，有利于微生物菌种的繁育主题活动。茯砖与黑、花两砖另一个不一样之点，是砖从砖模撤出后，不立即送入烘干房风干，只是为促进"发花"，先包好商标纸，再送入烘干房风干。风干的速率不规定速干，全部烘期双黑、花两焙长一倍之上，而求迟缓"发金花"(即造成冠突散囊菌)。
总的来说，泾渭茯茶属六大茶类中的黑荼中特色食品，是后发酵茶，都是全发酵茶，归属于黑荼，是口味很好的高品质荼叶，另外，作用都是十分多的喔！
茯茶的功效与作用禁忌泾阳茯茶的适合群体茯茶忌讳群体
茯茶中有人体务必的多种多样氨基酸、维他命和营养元素，茯茶的原料自身具备对人轮状病毒的抑制效果，能合理地阻隔身体致癌物质亚硝基化学物质产生；含有脂肪燃烧水果酵素含水量高过别的茶系。茯茶的具体作用和忌讳以下：
泾阳茯茶的作用
1、降血脂
茯砖茶含有丰富的碳水化合物、茶氨酸等成份，能够根据活多话巴胺酶神经细胞，具有抑止心率上升的功效；而且荼叶中的咖啡碱、儿茶素能够使毛细血管壁松驰，提升毛细血管的透亮量，能够左室毛细血管，促进心率降低；而且荼叶中含有的茶色素，具备明显的抗血凝的功效，能够推动纤溶，避免血细胞粘附集聚，抑止主动脉肌浆网体细胞增长的功效。还能明显减少高脂肪身体素质血细胞中三酰甘油、高密度脂蛋白，提升血细胞中低密度脂蛋白，并对ACE酶具备明显抑制效果，进而做到降血压实际效果。
2、提高毛细管
茯砖茶含有的茶氨酸有10%上下，长期性饮用茯砖茶得话，这种化学物质能够协助提高毛细管的延展性，避免毛细血管裂开，这针对长期性以肉制品关键的群体而言，是十分关键重要的，因此这也就是说是为何许多边牧老百姓喜爱喝茯砖茶的缘故。
3、有利排尿
饮用茯砖茶，有显著的有利排尿功效，可根据推动尿里的水滤出来保持，咖啡碱的刺激性膀光功效也可以帮助有利排尿，茶碱则根据扩大肾毛细血管和抑止肾小管水的再消化吸收而造成显著的有利排尿功效。有利排尿另外有利于解酒，解除乙醇毒害功效
4、降胆固醇
常饮茯茶得话，能够明显的减少身体碳水化合物的含水量，能够减少血夜黏度，能够抗血细胞汇集。科学研究调研说明，常饮茯茶得话，可明显的减少老百姓患心肌梗塞的概率，因此日常生活大伙儿能够常饮些茯茶，都是十分非常好的保健养生方式。
5、预防肝癌
茯砖茶中含有的茶含糖量一氧化氮合酶，是降血脂的关键成份；茶含糖量，是一类构成成份非常复杂、转变较为大的化合物，而且茯砖茶含有的茶含糖量含水量、特异性都显著的高过别的的荼叶；关键的缘故，還是由于茯砖茶二次发酵的缘故。
6、促进消化、减肥瘦身祛脂
茯砖茶中含有丰富的咖啡碱、维他命、碳水化合物、不饱和脂肪酸等成份，这种化学物质针对身体消化吸收是有非常好的协助功效的，能够调整脂肪分解，咖啡碱可提升胃酸的排泄量，进而提高胃口，促进消化；关键的是，茯砖茶中含有的脂肪燃烧水果酵素高过别的的茶系，因此在减肥瘦身、去脂这一快的作用是十分突显的。
7、消肿除菌
茯砖茶含有的关键成份为茶淡黄色、茶红素，科学研究说明，茶黄素的关键功效是降低胆固醇，是一种强劲有力的抗氧剂，而且对多种多样洗肠道病菌均有非常好的消灭功效；而茶红素的关键功效，是对一些感冒病毒的侵蚀、感柒常有一定的功效。
8、提升免疫能力
常饮茯茶得话，能够提升血夜中的白细胞计数和网织红细胞的总数，进而进一步的提升本身的免疫力功能；除此之外，饮用茯砖茶能够提高肠胃内的有利病菌总数，能够降低危害体细胞的总数，进而降低胃肠病症的发病率，因此常饮些茯茶還是对身体身心健康有利的。
泾阳茯茶的适合群体
1、长期宴席应酬人士
假如是长期性有酒席交际的群体，饮用泾阳茯茶能够合理维护肾脏。由于茯茶中咖啡碱的有利排尿作用是根据肾促进尿液中水的滤掉率来保持的。另外，咖啡碱对膀光的刺激效果即能帮助有利排尿，又有利于解酒，消除酒毒。
2、年迈长辈三高人群
假如年老老人三高人群，饮用泾阳茯茶能够合理健康保健身体。由于茯茶有降血脂、降血脂作用，尤宜三高老人饮用。如今中老年广泛常有失眠病，及其三高等学校症状，而茯茶差别于各种各样保健品，是纯天然的不含防腐剂的健康饮料。
3、习惯性严重便秘群体
假如是习惯性严重便秘群体，饮用泾阳茯茶能够合理减轻便秘的症状。由于茯茶汤色中的肌醇、叶酸片、蛋氨酸等几种化学物质常有调整脂肪分解作用，荼叶中的芬芳化学物质能融解人体脂肪，消化吸收肉类食品食材，协助肠胃消化。
4、体脂率过多肥胖症人员
假如是体脂率过多肥胖症的群体，饮用泾阳茯茶能够合理减肥减肥。由于茯茶中的甲基纤维素等各种各样生物大分子被金牛菌所代谢的酶类溶解，转化成一些低分子结构的可食性寡糖原，这种就是说减肥瘦身瘦身、清理肠胃、刺激性有利肠胃微生物菌种生长发育繁育的膳食纤维素。茯茶的减肥瘦身作用非常明显的缘故就这里。
5、工作疲惫上班族
假如是工作中疲惫的工薪族群体，饮用泾阳茯茶能够合理减轻疲倦和缓解压力。由于饮茯茶可驱走疲惫，清思清目，推动身体基础代谢，增强抵抗力。工薪族广泛压力太大，而茯茶中的茶氨酸和儿茶酸可以合理减轻身体心理压力。
泾阳茯茶忌讳群体
1、孕妈妈忌喝泾阳茯茶
泾阳茯茶内带有很多的茶氨酸、咖啡碱等成份，这种化学物质于腹腔中孩子健康生长发育是会造成负面影响的，因此为了防止咖啡碱对胎宝宝导致刺激性的功效，孕妈妈最好不必饮茶的好。
2、缺乏营养者少喝
泾阳茯茶的减肥瘦身祛脂作用十分的好，它会阻拦身体对蛋白的消化吸收，因此针对这些偏瘦、缺乏营养、蛋白欠缺的群体而言，最好少喝，或者保证不喝。
3、哺乳期间妈妈爸爸喝
哺乳期间的母亲饮用泾阳茯茶，会根据奶水传送给小宝宝一些欠佳化学物质，小宝宝消化吸收后，会间接性的造成激动，造成失眠症、多哭闹的状况。
4、素食者少喝
针对素食者而言，通常非常容易欠缺维他命、铁、钙等，而泾阳茯茶荼叶成份会组碍身体对这种营养元素的消化吸收，因此这种群体喝泾阳茯茶的务必得慎重一些。
5、失眠症者少喝
不论是一切一种缘故到的失眠症，那麼都不能在夜里、入睡前往喝泾阳茯茶的，由于泾阳茯茶荼叶中含有的咖啡碱、芬芳化学物质全是一种对头部神经系统造成激动功效的兴奋药，令人脑壳激动，进而出現失眠症的状况。
6、血压高患者不能喝
这种群体切勿不必喝泾阳茯茶，特别是在是在病况不足平稳的情况下，由于泾阳茯茶的含有的茶碱、咖啡碱、可可碱等特异性化学物质，这针对心肌梗塞、血压高患者而言，会有一种潜在性的危险因素，可促进脑溢血的产生，因此提议这种人最好是還是不必喝泾阳茯茶的好。
7、缺铁性贫血病人不提议喝泾阳茯茶
由于泾阳茯茶中含有的单宁酸成份，能够和铁融合成不可溶的综合性物，造成身体无法得到含铁的填补，因此提议缺铁性贫血病人還是不必喝泾阳茯茶。
8、独特患者不能喝
例如血糖低病人也不提议喝泾阳茯茶，这由于泾阳茯茶能够在短期内内减少身体的血糖值，因而针对血糖低病人而言，最好不必喝泾阳茯茶，特别是在是在空肚的情况下，也是不提议喝。
汉家刘氏黑茯茶：百年传承醇香润泽
2014年，汉家刘氏茶喜获中国·武汉绿交会绿色产品金奖，其中黑茯茶别具特色，深得广大消费者的喜爱。青茶醇香，黑茶厚重。汉家刘氏黑茯茶，是在传统湖北青砖茶基础上开发出轻发酵茶。经特有工艺发酵，内里自然生长出一种“冠突散囊菌”的益生菌，俗称金花菌，为世人所称道。菌花香浓郁、滋味醇和、入口爽滑、甘甜润泽。茶不可称药，但黑茶中的冠突散囊菌却进入药典，长期饮用对降糖和瘦身有明显效果。益生菌体是其他黑茶类所不具有的，为了区别其他砖茶，故称之为黑茯茶。
在汉家刘氏黑茯茶系列产品中，以“刘峻周黑茯茶”最为亮眼。据汉家刘氏董事长刘家国介绍，这其中有一段汉口刘氏茶坊学徒赴俄种茶的传奇故事。刘家人明清时期在羊楼洞制茶，1860年后到汉口压制砖茶。后发现鄂西北的谷城高山也产茶，就把主要生产地搬到谷城福山，据说在这里每年可以压制砖茶2万担。中国“茶王”刘峻周曾经到谷城福山种茶，当地茶农称之为俄罗斯风情茶园，这正是如今汉家刘氏茶园。
刘峻周祖籍湖南，早年逃荒到汉口，被同宗祖父辈汉家刘氏茶坊23代传人、著名茶商刘运兴收留，在汉口刘氏茶坊做学徒。19世纪晚期，俄国通过万里茶道，一面加强与中国的茶叶贸易，一面尝试引进中国茶树和制茶技术，在本国发展茶叶种植和生产，于是俄商开始从中国引进种茶、制茶人才，刘峻周就是其中之一。在格鲁吉亚的巴统，刘峻周和中国茶工经过反复试验，终于成功培育出适合当地种植的茶树品种，并大量种植和焙制了红茶，当地人称之为“刘茶”。在1900年巴黎世界博览会上，刘峻周的“刘茶”赢得了金质奖章。因种茶成功，刘峻周还有缘结识了列宁和斯大林。
今天,刘峻周的故事还在流传,“刘茶”还在传承,万里茶道的交流还在续写，中俄人民的友谊更加深厚。汉家刘氏“刘峻周黑茯茶”的外包装上印有刘峻周赴俄罗斯植茶期间的全家福照片，这是汉高祖76世孙、汉家刘氏茶坊27代传人刘家国对刘氏茶人的缅怀，对刘氏茶业的传承。高祖父刘运兴和曾祖辈、祖父辈种茶、贩茶的历史事迹，激荡着刘家国对祖辈们事业的追寻。目前汉家刘氏获得黑茶方面的发明专利达9项之多，其他外观专利达50多项。汉家刘氏已是中国茶叶百强企业、中国茶叶电子商务十强企业、中国茶叶品牌馆入馆品牌、省级农业、林业产业化龙头企业。
刘家国说传承祖先基业，重续中俄万里茶道的辉煌是汉家刘氏亘古不变的追求，虽然任重而道远，但必须义无反顾、勇往直前。
泾阳茯茶为什么要煮
不适合喝茯茶的人群介绍
茯茶的养生功效与作用
茯茶砖正确的撬法
陕西茯茶品牌排名
