绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶精湛的制作工艺以及独特秀丽的产地环境赋予了碧螺春鲜爽香醇的宜人风韵，碧螺春是绿茶中的精品茶类，属于不发酵茶，因此碧螺春具有绿茶所具有的功效。
促进血液循环
人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现象，如果同时或在食后饮用绿茶，可使血管软化，使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用。
预防肥胖
一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。
抑制癌细胞繁殖
绿茶的老叶，采摘在生长后期，日晒时间长，价格也低廉，含儿茶素较多些，而儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实，绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖，还有一些抑制癌细胞转移的效应。
洞庭碧螺春的储存，到底冷冻还是冷藏好
现在的茶叶保存一般分为两种，一种是冷藏保存，另一种就是密封抽氧保存，两种方法各有各的好处。说到碧螺春茶叶的保存方式自然就会想到碧螺春的出产环境，正宗的碧螺春出产于苏州洞庭山，而苏州又属于南方地区，每到春季来临，苏州碧螺春绿茶就将进行大面积的开采，而碧螺春的妙处就在于这其中的明前茶。对于这样的好茶，那么苏州的环境会不会对其有很大的影响呢？苏州地处太湖之旁，每到春季，就会出现湿潮之气，而月靠近太湖，这样的情况就越严重，因而在这样的地方茶叶时很难保存的。古时，茶农为了更好的保存茶叶，将所有的茶叶炒制好然后将茶叶做成茶砖，用油纸进行包转，然后进行转运。而随着现在科技的不断发展，人们对于茶叶的保存方式从以前的茶砖到冰窖，再到冰柜，直到现在专门保存茶叶的冷藏柜。
对于碧螺春茶叶而言，首先说说碧螺春茶本身的特质，碧螺春茶属于不发酵茶，茶叶在贮藏过程中，随着温度的升高，茶叶内含物质自动氧化速度加快，茶叶劣变进程也会相应加快。而在春季，正是碧螺春茶开采的季节，茶叶喜干怕潮，在受潮发霉之后，只会散失茶香及保健作用，而且茶叶本省会滋生很多霉菌毒素，这样的茶叶就没法再次去饮用了。
所以冷藏保存茶叶时很好的一种方法，至少在苏州碧螺春市场很多商家都是采取这样的方法。在一定条件下，温度每升高10C，反应速度要加快3一5倍。温度低，内含化学成分变化缓慢，有利于品质保持。据实验，10C以下的冷藏就可抑制劣变的进程，-20℃的冷冻几乎能完全防止品质劣变。温度越低，保质效果越好。茶叶冷藏的经济适宜温度为低温保藏或冷冻保藏。0一SC，所以现在时髦的茶行都设有冷冻柜，以进行低温保藏或冷冻保藏。
在谈到密封抽氧保存时，这时最近一些年比较流行的方式，不过这样的方式一般都用于发酵茶方面，不过科技不断发展，没有发酵的绿茶也开始采取这样的操作方式，对茶叶进行小包装处理，然后抽去氧气，进行密封，这样的方式既能对茶叶进行长期保存，而且包装美观方便，便利了人们喝茶的方式。
龙眼茶怀孕可以喝碧螺春吗-一道茶情，更是一道人生
龙眼茶 怀孕可以喝碧螺春吗-一道茶情，更是一道人生
一道茶情，更是一道人生 一杯清淡的水，俨然说是一杯白开水。
少许放进几片茶叶之后，便生出了几丝绿意来，原先蜷缩干枯的叶片，
在很短的时间里舒展开来。
怀孕可以喝碧螺春吗
此时，清茶的芳香，加上浓浓的真情就这样散放出来。
喝花茶的冲泡方法茶，品茶，就像做人做事一样，朋友之间的友情一样淡淡清香。
人生要泡杯好茶，不一一杯绿茶图片定要有百年普洱、届前龙井，但一定要有足够的情味。
朋友如茶，一句简单的问候表达无尽的国太楼黑乌龙茶牵挂，
品茶的氛围需要“不畏浮云遮望眼”的安静，远离浮尘的喧嚣。
喝之红茶是历久弥新，品之淡然，有茶一样的朋友，有朋友一样的茶。
一壶茗茶，满屋馨香品茶不像喝酒那般，
一杯入口，激情顿起，越喝越热闹。
品茶，是越喝越安静，让人心灵沉淀。
生活像水，友情如茶，
没有茶的水依然是水，没有水的茶就不知是何物了。
茶道是生命中永久的财富，真诚不可亵渎。
适量的茶配适量的水，茶水又碰到品茶的人。
这茶、水、人因缘而得以相逢。
飘飘然，淡淡然，喝茶的时候给人的一种感悟。
就是这样一种淡淡的回味，犹如岁月在脑海里慢慢的浮现。
看似飘忽千里，却近在眼前。
稍纵消逝，却留给自己的只是一种感悟。
悟茶，悟情，悟人生。
珍惜现在的一切，友情，爱情和亲情，也包括生活的点点滴滴。
不要留下人走茶凉，茶色干涩，仰空长流泪的缺憾。
一道茶情，乃乎茶的随和与平常。
小登大雅之堂而不娇淫、入茅棚草舍而无卑贱。
由此洗浇人生旅途中的轻浮。
一道茶情，更是一道人生。
碧螺春是什么香气？花果香
茶叶香气化学物质是茶叶中由味觉认知到的有香气的化学物质的统称。其所含成分的不一样，所主要表现的浓香型也不一样，茶叶中常含香气化学物质的类型和是多少，关键受茶叶的种类和炒茶方法的危害。那么你了解碧螺春是啥香气呢？
碧螺春是啥香气？
洞庭碧螺春香气浓郁，芳香带百果香，关键它生长发育在种植园当中和洞庭的独有土水相关。别的碧螺春香气不够，因为它是新式茶也是一点香气，但沒有芳香和清香，异地碧螺春有奥俗气，有青叶气。
洞庭碧螺春百果香是归功于油茶树与桃树的相互栽种，以便确保这一点，经常出现茶人中后期补种桃树的方式 ，从而获得的百果香，比之洞庭碧螺春，少了多少当然的茶气。
洞庭碧螺春的花卉园，说它是座“花果山水帘洞”都不算过。这儿的花、果遍及花卉园，周周有花，季季有果，一年十八熟。批杷、杨梅酒、果树……各种桃树种满了花卉园，“茶人三四月卖茶叶，五月卖批杷，六月卖杨梅酒，七月有水蜜桃……十月有佛手”。
油茶树与桃树间而栽种，根基互相交叠，当然的生态环境保护下，长此以往，油茶树尽入桃树的香气与精粹。
待冲调的情况下，特有的百果香会伴着温度自内散发，满屋子盈香，而这类香，令人有一种说不出来的奇特感。
碧螺春茶叶的种类
碧螺春茶叶种类归属于“洞庭山人群小枝种”，来历苗条，且约莫六万多的芽叶才制成一斤碧螺春干茶，这一特点也得以想像出去。
碧螺春茶叶的炒茶方法
1、採摘
碧螺春採摘有三大特性：一是摘到早，二是采得嫩，三是拣得净。每一年春分前后左右采掘，骨玉前后左右完毕，以春分至清明节采制的明前茶质量更为珍贵。一般 采芽叶初展，芽长1.6～2.0公分的原材料，叶型卷如雀舌，称作“雀舌”，炮制1斤高級碧螺春约需采6.8～7.4万颗芽头，在历史上曾有1斤干茶做到9万颗上下芽尖，由此可见茶叶之嫩幼，採摘时间之深非同一般。鲜嫩的芽叶，带有丰富多彩的碳水化合物和茶氨酸。优异的自然环境标准，加上高品质的茶青原材料，为碧螺春质量的产生出示了物质条件。
采回的芽叶务必立即开展用心拣剔，剔去鱼叶和不符合规范的芽叶，维持芽叶调匀一致。一般 拣剔一公斤芽叶，需费时2～4钟头。实际上，芽叶拣剔全过程也是茶青摊放全过程，可促进含有物轻微空气氧化，有益于质量的产生。一般5~9时采，9～15时拣剔15时～夜里炮制，保证当日採摘，当日炮制，不炒过夜茶。
2、茶叶杀青
在平锅内或斜锅内开展，当锅温190～200°C时，投叶1斤上下，以抖主导，两手煸炒，保证捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无枫叶、控烟焦叶，历经3~五分钟。
3、揉捻
锅温70～75°C，选用抖、炒、揉三种技巧更替开展，边抖，边炒，边揉，伴随着茶叶水份的降低，索条慢慢产生。炒时手握着茶叶紧松应适当。很松不好紧条，过紧茶叶外溢，易在锅表面结“五香牛肉干”，造成烟糊味，使茶叶颜色变黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶水分含量达六、七成干，時间约十分钟上下，再次减少锅温转到搓团显毫全过程。历经12～15分钟上下。
4、搓团显毫
是产生样子打卷似螺、茸毫满披的重要全过程。锅温50～60°C，边炒边用两手用劲地将所有茶叶搓揉成多个小包团，时常抖散，不断数次，搓至条型打卷，茸毫显出，达八成干上下时，进到风干全过程。历经13~15分钟。
5、风干
选用捏揉、轻炒技巧，做到固定不动样子，再次显毫，挥发水份的目地。当九成干上下时，出锅将茶叶摊放到桑皮纸上，连纸放到锅上慢火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶水分含量7%上下，历经6～8分钟。全线约为40分钟上下。
6、炮制
手离不了茶，茶离不了锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉融合，持续实际操作，出锅即成。
应说洞庭碧螺春与其他碧螺春较大 差别在哪里，那一定是汤色里的百果香，不清楚你闻出去沒有？
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法